今天是除夕夜, 隨著年關將近, 這個星期在網路上已經明顯地感受到過年的氣氛。Facebook上的朋友們一個個地從外地返鄉過年, 台北回台中的, 大陸回台灣的, 還有遠從巴黎回去選舉加過年的。
算一算, 我已經好幾年沒過年了, 年節的氣氛、年夜飯、炮竹聲和牌桌上的廝殺似乎都是奢侈的回憶。日常生活中, 連去華人聚集的十三區或美麗城Belleville都是少有的事件。不常去的原因有二, 首先我是個不善烹調廚藝的人, 所以不會特地到華人商店買菜下廚。第二個原因是常常在這些華人區看到一些法語不好的華裔老人, 他們像活在這個城市裡懸吊的孤島上, 過著自己家鄉的生活, 或在公園裡打太極拳, 或購買從中國進口熟悉的食材過著熟悉的生活。看到他們生活片段的縮影, 只會讓我這個新近移民感到悲哀。逢年過節時, 也就只有這些華人區可以些許感到些年節氣氛。在巴黎這個沒有中國城的大都市, 華人們在法國人正常上班時間自己辦著中國節慶活動。
今年, 我趕上了巴黎一波團購熱潮, 讓我在過年前有正宗台灣味的蘿蔔糕、年糕等過節食品。所以從昨天一拿到這些熱騰騰又新鮮的食物後, 就沒有等過初五吃年糕的習俗(應該是初五吧!), 就連著兩天把年糕沾了蛋汁煎來大快朵頤。連續煎了兩天, 雖然不太成功, 但是好幾年沒吃到的感動, 讓我決定寫下巴黎台灣人的食衣住行。
衣的部份, 我曾經介紹過台灣設計師陳貞佑的服裝店。而像我這樣不善烹飪又沒時間在廚藝上精益求精的人, 多虧了幾間台灣餐廳陪我渡過留學與家庭生涯, 所以迫不及待先介紹餐廳吧。首先介紹一下這次團購的楊媽媽, 就是她做出天然不含人工添加物的蘿蔔糕和年糕等。楊媽媽和楊杯杯是早期的移民, 他們在蒙馬特的華生園是我常常帶女兒去打牙祭的餐廳。我喜歡這裡無骨皮脆心軟的咕老肉和菜單上沒有, 要詢問楊杯杯和碰一些運氣才會有的酸菜炒豬肚。此外, 大家也常常在節日時向楊媽媽訂購粽子、肉圓...等台灣味的小吃。
另外巴黎幾間有賣珍珠奶茶的餐廳, 也是大家想念家鄉味時會去的地方。最有名的應該是歌劇院附近的珍珠茶館(http://www.zen-zoo.com/), 小小的餐廳常常是人滿為患, 現在因為供不應求已經有好幾間分店。再來是離我家最近的37m2(http://www.le37m2.com/), 我喜歡這間店法國老闆和台灣老闆的親切, 像是鄰居一樣的感覺, 彼此打招呼話家常。37m2中午平價簡餐的滷肉飯, 讓我在巴黎需要點台味時就可以輕鬆有。離我家近的還有開幕沒多久的玦玥, 夫妻兩經營的小餐廳, 老闆總是在廚房忙著幾乎沒見過面, 而親切的老闆娘則是嫁給台灣郎的海南新娘。同樣的, 我也常常在忙碌的中午到這裡點一客台式排骨飯或是蚵仔煎, 和老闆娘閒聊上幾句。玦玥雖然沒有賣珍珠奶茶, 不過有會回甘的桂花茶。最後還有去過兩次的茶道餐廳(http://chadao.over-blog.com/), 這裡除了提供餐點之外, 偶爾也可以團購粽子之類的小吃。最特別的是在茶道還可以買到一些台灣的食材和台灣啤酒!很有台灣早期柑仔店的感覺。
除了吃之外, 巴黎還有許多台灣人經營的民宿或是公寓出租。出租公寓有朋友的瑪德蓮小居(http://cosymadeleineparis.blogspot.com/), 位在時尚精品店林立的瑪德蓮教堂附近, 每晚房價依季節在110-130歐元之間, 非常方便血拼購物。另外蒙馬特雙人公寓(http://tw.myblog.yahoo.com/montmartre-paris)位在聖心堂後方的高級住宅區附近, 每晚房價80歐, 附近許多設計師小店和咖啡店酒館, 也是認識巴黎生活的一種選擇。另外還有我曾經訂購坐月子餐的素瓊(http://suchiung.free.fr/wordpress/)也有在接待來自台灣的旅客, 像是英國B&B的民宿, 一個晚上40歐。雖然素瓊家不在巴黎市中心, 不過素瓊的手藝絕對可以讓大家吃得幸福。
最後, 巴黎也有許多台灣人經營的機場接送。他們不見得比計程車便宜, 不過絕對安心牢靠而且語言能通。新年假期如果有要來巴黎旅行渡假的朋友, 可以在搜尋引擎打上關鍵字就可以找到。這邊先祝大家恭喜發財, 萬事如意!
2012年1月21日 星期六
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